Set kuchyňských nožů Toque Blanche 3 ks, Dumas Sabatier
| Výrobce: | Dumas Sabatier | 
|
|---|---|---|
| Kód: | 804483 | |
| Identifikátor: | 3269418044830 |
skladem 1 ks
6 804 Kč 5 623 Kč bez DPHPřidat k oblíbeným Odeslat odkaz Vytisknout
POPIS PRODUKTU:
- 1x Špikovací nůž, délka čepele: 10 cm
- 1x Kuchařský nůž, délka čepele: 13 cm
- 1x Nůž na maso 20 cm
- Čepel z nerezové oceli
- Rukojeť z polymeru
- Vyrobeno ve Francii
- Doporučováno ruční mytí, které je k nožům šetrnější
Špikovací nůž je malý, lehký a všestranný nůž s jemným ostřím a středně špičatou čepelí. Hodí se pro špikování a přípravu masa, loupání, krájení, čištění, případně zdobení ovoce a zeleniny.
Nůž na maso je štíhlý nůž s dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa a pro porcování pečeně.
Kuchařský nůž je robustní, těžký nůž se širokou čepelí jemného a přitom odolného ostří. Všeuměl pro profesionály a hobby kuchaře, který čistí zeleninu, ale také naseká bylinky nebo kotlety.
ÚDRŽBA A ZÁRUKA
Tyto nože mají neomezenou záruku při běžných podmínkách použití. Údržba čepele vyžaduje pravidelné ostření pomocí příslušného nástroje. Nůž této kvality si zaslouží ruční umývání, okamžité sušení jemnou utěrkou a pečlivou ochranu proti nárazům a vlhkosti. Nedoporučuje se používat myčku na nádobí.
O ZNAČCE SABATIER
Lion Sabatier, francouzská ochranná známka Thiers pro kulinářské potěšení nadšenců.
Nůž Lion Sanatier vznikl v thiernské kotlině začátkem XIX. století. Nese jméno místní rodiny, jejíž děd vytvořil tvar nože určeného speciálně pro profesionály řeznického řemesla (řezníci, hostinští…).
Byl vytvořen v době, ve které samotný rodový název nemohl být chráněný. A tak práva na název LION SABATIER patřila několika společnostem, které k tomuto názvu připojily slovo nebo logo symbolizující výrobce.
V roce 1964 tento rodový název mohl být chráněn jako ochranná známka a v roce 1979 se původní majitelé ochranné známky LION SABATIER rozhodli vytvořit sdružení a spojit tak své síly, aby zabránili novým přihláškám třetích osob a postavili se za hodnoty spojené s touto ochrannou známkou. Od roku 1812 vyrábí firma Lion Sabatier své nože a dodržuje při tom tradici a know-how svých proslulých předchůdců.
